Bylinkové čaje - opravdu nám neublíží?



bylina.jpg

Bylinkový čaj mi vždycky vařila babička. Když jsem byla nachlazená, tak to byl lipový s medem, když mě bolelo bříško - čaj heřmánkový. V zimě jsme pili šípkový čaj na zvýšení imunity a na jaře kopřivový na detoxikaci.

Můžou nám bylinky ale také ublížit? A jak je uvařit?

Před sebou máte průvodce světem léčivých bylinek.

 

Kde bylinky seženu?

  • Někteří lidé si je pěstují - buď na okenních parapetech anebo na záhoncích.
  • Ti odvážní si je i sami sbírají. Musíte ale dát pozor kde. Raději je nechte dál růst v okolí silnic a v oblasti velkých měst.
  • Někdy je možná vhodnější zakoupit odzkoušené bylinky v lékárnách (nebo čajovnách :)). Kvalita a čistota bylin je zkrátka zaručena.

Jak je ale správně používat?
Je možné je pít nepřetržitě a nebo volit raději podle zdravotních obtíží?

Bylinky nemoci léčí nenásilnou, přirozenější cestou, ale bohužel také cestou pomalejší. Vzhledem k tomu, že obsahují účinné látky (jako jsou silice, třísloviny, alkaloidy a další), není je většinou vhodné popíjet pořád. Naše tělo by si na ně zvyklo a přestaly by účinkovat.

Existuje však několik jemných bylin, které můžeme pít každý den. Jedná se například o listy jahodníku, maliníku, ostružiníku, černého rybízu...
Z těchto bylinek si můžeme udělat směs a v případě zdravotních problémů k nim přidáme bylinku na dané obtíže.

Takový léčivý čaj se ale doporučuje pít maximálně po dobu 1 měsíce, potom je třeba alespoň na týden až dva bylinky vysadit.
U dlouhodobých nemocí musíte být trpělivý a vydržet s jejich pitím po několik měsíců. Po 2 až 3 měsících bylinky obměňujte, aby měly dostatečný účinek.

U nemocí, kde je přítomna infekce, vždy aplikujeme byliny ještě 30 dní po odeznění příznaků, protože tady často dochází k recidivám.

Při preventivním užívání bylin je třeba postupovat systematicky, malá léčivá kúra by měla trvat 4 týdny a velká (například detoxikační) kúra 2 měsíce. Detoxikační kúry provádíme hlavně na jaře a pak také na podzim. Inspirujte se naší detoxikací po celý rok.

Jak si připravíme bylinkový čaj?

  • Nálev - na šálek čaje spaříme 1 lžičku směsi a vyluhujeme po dobu 15 minut a pak scedíme.
    Jako nálev připravujeme květy, nati a byliny s obsahem vonných látek - silic.
  • Odvar - čajovou lžičku bylin zalijeme 250 ml studené vody a vaříme 3 až 10 minut podle typu byliny. Pak necháme 15 minut odstát a scedíme.
    Formou odvaru připravujeme kořeny a kůry.
  • Studený výluh - macerát
    Potřebné množství byliny, většinou 1 čajovou lžičku přelijeme 250 ml studené vody a a při pokojové teplotě necháme 8 až 10 hodin odstát.  Scedíme a můžeme jemně asi na 30 stupňů Celsia přihřát.
    Tato úprava je vhodná pro byliny, které obsahují slizovité látky a ty, jejichž obsahové látky se varem rozkládají a ztrácejí účinnost (například jmelí bílé).
  • Lihovodné roztoky
    Když se některé účinné látky nerozpouštějí ve vodě, musíme je smíchat i s lihem. Jen vodný výluh by zkrátka nebyl dostatečně účinný.
    Lihovodný roztok vyrobíme tak, že do šálku připraveného bylinného čaje přidáme ještě 2 až 3 lžičky lihové tinktury.
    Tato příprava je vhodná například u šalvěje, mateřídoušky, lichořeřišnice. Tyto roztoky nacházejí uplatnění při léčbě nosohltanu a krku jako kloktadla a také při onemocnění močových cest.
  • Lihové výtažky + tinktury
    - U sušených bylin volíme poměr: 1 díl bylin na 10 dílů 40 až 60 % alkoholu.
    - U bylin čerstvých je vhodný poměr: 1 díl bylin na 4 díly alkoholu. Naložené byliny necháme vylouhovat 14 dní a pak zfiltrujeme.

Na co musíme dát bacha?

Při používání léčivých bylin panuje názor, že nemohou uškodit. To ale bohužel není pravda. I bylinky jsou vlastně drogy, to znamená, že obsahují mnohdy i silně účinné látky a před jejich použitím je třeba se poradit se zkušeným bylinářem, lékárníkem nebo ošetřujícím lékařem.

1. Těhotenství

Těhotenství a kojení je období, kdy si také musíme dát pozor na to, jaké bylinky užíváme, protože některé by mohly mamince nebo plodu ublížit a dokonce vyvolat i předčasný porod. Účinné látky některých bylinek přecházejí při kojení do mateřského mléka.

Bylinky nevhodné v těhotenství a při kojení

  • Řebříček obecný
  • Medvědice lékařská
  • Pelyněk pravý
  • Přeslička rolní
  • Lékořice lysá
  • Třezalka tečkovaná
  • Yzop
  • Buřina srdečník
  • Jablečník obecný
  • Komonice obecná
  • Máta peprná
  • Jehlice trnitá
  • Rozmarýn
  • Vrba bílá
  • Ostropestřec mariánský
  • Mateřídouška obecná
  • Podběl obecný
  • Divizna
  • Jmelí bílé

2. Antikoncepce

Mnoho žen a dívek užívá v dnešní době hormonální antikoncepci.
Vyvarujte se:

  • třezalkového čaje, který účinek antikoncepce snižuje.
  • Nevhodné je také velké množství sojových výrobků, které obsahují přírodní fytoestrogeny.
  • I pupalka negativně ovlivňuje účinek antikoncepce.

3. Epilepsie

Pozor při výběru bylin si musíte dát i při epilepsii. Tam se nesmí bylinky s těkavými silicemi, které by mohly dráždit nervový systém a vyvolat epileptický záchvat.

Bylinky nevhodné při epilepsii

  • Anýz
  • Fenykl
  • Rozmarýn
  • Mateřídouška
  • Šalvěj
  • Dobromysl
  • Yzop

4. Warfarin

Velké množství pacientů nyní užívá proti srážení krve lék Warfarin. I zde je třeba být na pozoru.

Bylinky zvyšující účinek Warfarinu

  • andělika čínská
  • česnek
  • gingo - jinan dvoulaločný
  • papája
  • šalvěj

Bylinky snižující účinek Warfarinu

  • třezalka
  • Žen-šen
  • zelený čaj
  • bylinné čaje ze zelených listů

5. Vysoký krevní tlak

Při vysokém krevním tlaku není vhodné pít:

  • heřmánkový čaj
  • ve velkých dávkách kávu
  • černý čaj
  • maté

6. Děti

Nedoporučují se lihové výtažky (protože obsahují líh). Pro děti nejsou vhodné také hořké byliny jako je hořec, pelyněk. Ty mohou vyvolat zvracení a následkem nechuť k pití bylinkových čajů.

Pro malé kojence doporučujeme čaj heřmánkový a fenyklový. Od 6. měsíců věku je pro děti vynikající čaj rooibos. Je připraven z afrického keře, čajovce kapského, který roste pouze v Jihoafrické republice. Čaj má lahodnou chuť a nádhernou červenou barvu. Obsahuje velké množství antioxidantů, vitamínů a minerálů. Má protialergické účinky, léčí kožní problémy, zvyšuje imunitu. Působí také proti stresu a nervozitě.

Shrnuto a podtrženo...

Léčivé bylinky jsou vynikajícím jemným léčivým prostředkem, ale je třeba dát pozor, jak je správně zvolit a užívat.

Vždy se poraďte s odborníkem, lékařem, lékárníkem nebo bylinářem.


Komentáře


Žádné komentáře doposud nebyly přidány.

Přidat komentář